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这饼不用面粉和水就能做,高蛋白又补钙,80%的人应该
2020-07-21 00:08    来源: 未知      点击:

豆腐除了炒、炖,你还会怎么吃?

小果儿前两天学到了一个特别新鲜的做法,就是 用豆腐做饼!煎的表皮焦黄的豆腐,一口下去 口感细密、鲜嫩多汁,可比面粉做的饼好吃多了!

咱们这款豆腐饼营养也特别丰富,豆腐、蔬菜和肉类,蛋白质和维生素都是足足的,口味也清淡,早餐吃它简直太合适了!

? 豆腐饼?

By春末夏初_Smile_等待花开_

猪瘦肉61克 老豆腐116克

胡萝卜7克 蒜头7克

香葱9克 淀粉25克

鸡蛋63克 生抽5克

花生油10克

1.香葱去头清洗、胡萝卜去皮、蒜头去衣,鸡蛋磕开放平盘,搅打散备用。

2.香葱切或用厨房剪刀剪成葱花,胡萝卜竖着切薄片,改刀切条、切小颗粒。

3.蒜头用刀身拍扁,放入压蒜器压成蒜泥,跟处理好的葱花胡萝卜粒混合。

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